7 Lebensmittel der Welt, die Sie probieren müssen
Ich habe eine Auswahl an Gerichten aus der Welt zusammengestellt, falls Sie noch etwas zu probieren haben. Sie sind alle absolut lecker und Sie können sogar versuchen, sie zu Hause zuzubereiten! Wenn Sie es am Ende wagen, etwas zu kochen, schreiben Sie uns, um es uns zu sagen.
Ankimo
Dieses japanische Delikatessengeschäft wird aus Seeteufel hergestellt, und obwohl es in Europa noch nicht bekannt ist, kommt es mit Gewalt an. Es handelt sich um Seeteufel-Foie , die mit der traditionellen japanischen Technik zubereitet wird. Zunächst wird sie mit Sake gespült und einige Stunden lang gereinigt, um sie von Hand zu formen und eine kreisförmige Form zu geben. Köstlich serviert mit Ponzu Sauce und Momiji-Oroshi.
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Arepas
Arepas haben so viele Möglichkeiten, sich selbst zu machen, dass Sie immer eine finden, die Ihnen gefällt. Der Teig wird aus Maismehl hergestellt und kann gebraten oder geröstet, gesalzen oder süß gemacht werden, aber keine Angst vor dieser Einfachheit. Sie werden auch mit anderen Mehlsorten und zum Kochen hergestellt. Als ob dies nicht genug wäre, sprechen wir nur über die Massen. Es gibt so viele Arten von Füllungen , wie die Leute sie zubereiten. Mein persönlicher Rat ist, dass der erste, den Sie probieren, ein gebratener mit Reina Pepiada -Füllung ist, damit Sie auf große Weise in die Welt von Arepil eintreten können.
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Bandeja Paisa
Nur an sie zu denken macht mich hungrig! Sicherlich das berühmteste Essen in Kolumbien und auch eines der leckersten. Es stammt aus der Andenregion und ist eine herzhafte Mahlzeit. Bohnen (Bohnen), Fleischpulver (eine Möglichkeit, Fleisch dort zuzubereiten, wo es gehackt und püriert wird, bis es wie Sand aussieht), Chicharrón , weißer Reis werden auf einem großen Teller serviert , Spiegelei, reife Banane, Avocado und kolumbianische Arepa.
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Bánh Mì
Es ist das Vietnam Sandwich, und es soll den Teller sauber lassen. Speck , Karotten, Limetten, Koriander und Schnittlauch bilden die Füllung. Der Speck wird mit einer Sauce aus Soja, Knoblauch, Ingwer und Zwiebel mariniert. Das Gemüse hat eine Gurke mit Zwiebeln und Reisessig. Schließlich wird alles mit einer Mayonnaise-Sauce und fermentiertem Fisch begleitet. Es klingt ein wenig laut und ist es sicherlich, aber für die erfahrensten Gaumen wird es herrlich erscheinen.
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Bunny Chow
Ursprünglich aus Durban , Südafrika, stammt es aus dem südafrikanischen und indischen Essen, da indische Einwanderer kamen, die zur Arbeit an Zuckerrohr herangezogen wurden. Karamellisierte Zwiebeln , würziges Fleisch, Cashewnüsse und Mandeln ergeben ein köstliches Curry; Kartoffeln, Quark, Masala Salz und Minze werden hinzugefügt. Und alles geht in eine Brotform ! Ja, ja, was Sie gelesen haben, ein geschnittenes Brot wird geleert und alles wird mit Gemüse hineingelegt und, lass uns essen!
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Ceviche
Ceviche hat auch tausend Zubereitungsmöglichkeiten, aber die traditionelle wird aus Fisch oder Meeresfrüchten hergestellt. Es stammt aus Peru in der Moche-Kultur und ist das Nationalgericht dieses wunderbaren Landes. Der Fisch, vorzugsweise weiß, wird in Zitrone mariniert, und wenn er fertig gekocht ist, fügen Sie den Rest des Gemüses und des Korianders hinzu. Es ist eine Freude, und es wird in vielen Restaurants hergestellt. Wenn Sie es also noch nicht probiert haben, ist jetzt die richtige Zeit.
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Goi Cuon
Ein weiteres vietnamesisches Vergnügen und dieses ist perfekt für den Sommer. Es ist ein sehr einfaches Gericht, aber es ist köstlich und es ist auch super frisch. Ein Reispapierteig wird mit frischem Gemüse und Kräutern, Speck und Garnelen gefüllt. Der Trick liegt jedoch in der Sauce, die aus Erdnussbutter und Hoisinsauce hergestellt wird und zu der einige Esslöffel der Brühe hinzugefügt werden, in der der Speck gekocht wurde.
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Was denkst du über sie? Es hat mir einen Hunger nach einem Elefanten gegeben, nur um es zu schreiben, also werde ich heute definitiv an die Arbeit gehen, um einige dieser Freuden zu tun. Wenn Sie einen zweiten Teil wünschen, überlassen Sie ihn mir in sozialen Netzwerken. Ich werde gerne weiterhin neue und köstliche Rezepte ausprobieren.